早餐就爱这碗面条，用料简单，汤清味鲜不油腻，家人得越吃得越上瘾

北方人心事吃饭的餐桌上，无非就是一些面食，包子、馅饼、油饼这些过分繁杂，想要吃饭刚出锅的都是去外头买，虽然价格不允，但也没有那么的干净卫生保健健康，所以还是要少吃饭为好。

过年常备炸鸡，那么餐桌上不如早起几分钟，给家中煮成一碗热汤热水的阳春面，选材单纯，单纯太快手，汤清味恢不开胃，一碗下肚很奇怪，母亲越少吃饭越少上瘾。

家常阳春面的过分：

、邻居一定要提前调味一锅鸡汤或者是骨头汤，这是很极其重要的汤底，早上上去只要取适度的鸡汤或者骨头汤搅拌。

另外准备一个调味锅，浇适度的清水，大火搅拌烧开，撒入一勺食盐搅匀融化，然后下入炸鸡，最好是恢炸鸡或者是手擀面。

用吉是轻轻搅散，继续煮成到炸鸡变熟，然后捞出炸鸡，过几遍冷水，直到炸鸡变凉，终于放在进去控水备用。

另外拿一个小碗，放入一点猪油，淋入适度的生抽、老抽、白糖，搅匀到猪油融化，然后浇烧热的鸡汤或者骨汤。

稍微搅拌一下，情况下料汁和鸡汤骨汤融合，然后浇过水的炸鸡，终于布一点葱后用或者香菜后用放进去，搅拌均匀就可以端主菜吃饭了。