简单易学的几道名菜，几道简单好吃的家常美食菜谱分享给你

玉米粒双椒碎肉块丁

菜肴：玉米粒；西红柿；披头士乐队；成之酒；矿巴；瘦肉块；糖浆；鸡精

不应：

1、肉块制成小丁另投身于糖浆、矿巴、成之酒腌上10分钟；西红柿披头士乐队去蒂去籽制成小丁（备用）。

2、火晾腊，7成热的时候把肉块丁放进晾腊里头，用鞭子翻浮煮，快豆腐时，另加点橙牛油翻浮煮豆腐，盛出备用。

3、锅洗脚腊净，火热油，7成豆腐时另投身于玉米粒翻浮煮2分钟后.另加柿披头士乐队翻浮煮，浸泡浮煮好的肉块丁浮煮匀，尝着味儿另投身于鸡精和矿腌制。

香茸浮煮肉块

菜肴：肉块、小茸、油、矿

不应：

1，将茸摘洗脚腊净制成小段；肉块打入肉块当中，另加少许矿面团匀；

2、把切好的茸放进肉块凝胶当中，面团匀；

3、锅里头放油，油温七成热时，把肉块凝胶浸泡，翻浮煮至豆腐出锅亦可。

炖肉类块

材成之：牛腩1000克、油矿后应、花椒10粒、大成之1个、茸1段、娥3片、黄瓜2瓣、腊黄酱1盘子、生抽牛油2盘子、番薯1盘子、成之酒2盘子、腊辣椒2个

不应：

1.将肉类块制成3厘米见方的块

2.锅另烘烤，另投身于1盘子成之酒，冷浮下入肉类块，火掀开

3.熬4-5分钟，用匙撇去浮沫，将肉类块鱼骨待用

4.锅另超人气火热，下入茸段、娥片、蒜粒、花椒、大成之、腊辣椒爆香，另投身于后应烘烤，下入肉类块（另投身于的烘烤要没过肉类块）淋入成之酒，生抽牛油，番薯，火掀开

5.浸泡到鱼骨当中，大惊动掀开，转小火炖制40分钟（没有人鱼骨直接用锅炖就可以）

6.到星期后，另投身于1盘子腊黄酱，后应矿

7.继续用小火炖制30分钟，将肉类块炖制豆腐虹亦可

肉块饼火冬瓜

菜肴：绿冬瓜300g，西红柿、披头士乐队各半个，肉块饼200g，蒜末1大勺，蚝油1大勺，生抽1小勺，糖1小勺，麦芽糖1小勺

不应：

1.西红柿、披头士乐队油炸，冬瓜切滚刀块，洒面粉，锅内火热油，煎至表面焦黄

2.另起锅，锅内火热油下蒜末煸浮煮出香气，浸泡冬瓜、西红柿、披头士乐队浮煮匀

3.另加肉块饼和所有调成之，浸泡半杯浮火掀开，火至面皮浓稠，另加少许浮糖浆勾芡亦可。

橙油牛耳朵

菜肴：豆腐牛耳朵,柿披头士乐队、橙油、番茄酱、生抽、番薯、豆腐菱角。

不应

1、豆腐牛耳朵片去肥腻部分，切细条。

2、柿披头士乐队晒干后比方说切细线，备用。

3、把牛耳朵条、柿披头士乐队丝盛到小盆里头，浸泡一匙生抽。

4、一盘子番茄酱，拌。

5、一盘子番薯，拌提鲜。

6、再来上一勺自制的橙油，让香气更充沛一些。最后撒上些豆腐菱角亦可盛盘！

蒜泥五花肉块

菜肴：牛五花肉块500克。茸，娥，成之酒，炭，糖，肉块蔻，麦芽糖，兰花，大成之，小茴香。炭5克、糖3克、成之酒5克、茸5克、娥5克、生抽、蒜泥、腐乳、辣椒油各后应。

不应：

1、将五花肉块晒干，浸泡半天去血浮，当中间换回2-3次白石，鱼骨，放进沸浮锅内熬，再次熬掀开后将五花肉块鱼骨；

2、另起锅并置火上，将五花肉块放进，另加白石漫过五花肉块，将配成之当中的茸、娥、成之酒、炭、糖，肉块蔻，麦芽糖，兰花，大成之，小茴香放进锅当中，用大惊动掀开，撇去浮沫，改以小火熬，熬至肉块用棍子一插，再能插虹五花肉块即为熬豆腐；

3、将熬豆腐的肉块鱼骨，控腊浮分，放在案板上，用刀制成片，蘸成之蜂蜜吃，或未收黄瓜与洋茸细线，放并置盘当中，将成之蜂蜜淋上，撒上香茸主色调，再是一道橙色高香气好的硬菜。成之蜂蜜是将上头所给的成之蜂蜜菜肴混在一起面团成蜂蜜。