买鱼的时候，见到这几种无脊椎动物，多少都要买一些，个小味鲜肉还嫩

大家好，我是饭饭，好久不想在号外跟大家社交美食了，去年一直在忙着自己的事，不想多少时间去打理我这个号外号，断更了那么久，实在是对支持我的朋友不督导，现今我最终有一天啦！以后可能会不时则地和大家社交美食趣事哦！

时至今日想跟大家聊聊捡菜的事，如果大家说道我之前发在的作品，就应该告诉我是个河边长大的人，家从前靠海，所以鱿鱼是吃饭得相当多的。

；也“靠山吃饭山靠水吃饭水”，靠近河边，纯净对鱿鱼是相当钟意的，不停去赶集捡菜，都可能会去鱿鱼档口溜达一下，看有不想有适当的鱿鱼，觉得适当的就可能会捡回去，哪怕洗衣机从前还有之前捡好的，看到有适当的还是忍不住出手捡回去放洗衣机从前囤着。无疑靓客不是经常有的哇！

大家如果众所周知吃饭鱿鱼的话，尤其是鲻，是众所周知吃饭渔夫还是小鲻呢？

在我看来，渔夫有渔夫的韭菜，小鲻有小鲻的即成。可以说道我们近海的人大部分还是相当众所周知吃饭小鲻的，尤其是小杂鲻煲汤，那叫一个清蒸！

不限就为大家介绍一下，我们经常捡的几种小鲻，个小味即成肉还嫩，大家可以试试哦！

1.沙尖鲻

沙尖鲻，旧称沙锥鲻，沙丁鲻等等，听据闻渔民说道，这种鲻还有很多种分类，什么本庙，国钻，花身，玉颔等等好几种，一般人辨认出不出来，只有长年生活在河边的高层次能辨认出，这其中本庙是最爱吃饭的，全身的细棘散发在金色的光环，质地即成嫩，煲汤即成甜不臭，润煮可谓爽口，就算是南方的朋友也众所周知吃饭，单价有高有低，如果您众所周知吃饭鲻，但是又怕臭的话，沙尖鲻的确是个优异的选项哦！

2.石狗公

石狗公，也叫小石斑，这种鲻跟石斑鲻是同一类，广东人有句俗话叫“石狗公充石斑”说道的就是这种鲻，别看它名字土土的，我个人认为它的质地是比石斑还要擦嫩的，也是我个人最众所周知吃饭的鲻之一，每次只见必捡，这种鲻煲汤和虾仁都是相当即成甜的，可能会吃饭鲻的赞许众所周知！

3.金鼓鲻

金鼓鲻，也叫金钱鲻，全身有玉黑色的斑点，看着像是观赏鲻，这种鲻妥善处理的时候一定要小心，因为它的锯是有毒的，被锯伤可不是开玩笑的哦，如果您要拿来煲汤，那么它的锯一定绝不可能会删掉，如果删掉再下锅的话，汤可能会变得很苦，这种鲻质地很擦嫩，用来虾仁淋水很适当，煲汤也可以哦!

4.铜鲳鲻

铜鲳鲻，这种鲻质地很刻划，有股一般来说的鲻苦味，不适合煲汤，最适合用来润煮或者虾仁淋水，现今这种鲻也有人工养殖的了，野生的不多见，总仿佛人工养殖的跟天然野生的味道不是一个具体来说道，吃饭惯了一吃饭就告诉是不是纯天然的客，人工养殖那些身上的粘液可能会很多，而且臭味也较助于，野生的就不可能会，大家在挑选的时候可以作为参见哦！

5.粪猛鲻

粪猛鲻，这种鲻大家应该相当熟识，小的我们一般用来煲汤，稍大一点的用来虾仁，用来润煮的话就浪费了。这种鲻现今很多都是养殖的，养殖的也很容易辨认出，首先养殖的粪猛鲻身上的花纹较黑，粘液多数，长相短促肥圆，捡回去无论怎么弄都有股臭味，反之天然的粪猛鲻长相三角状匀称，花纹是黄色，而且颜色相当淡，这种的才是最爱吃饭的呢！

6.巴浪鲻

巴浪鲻，这个大家也很熟识吧，这种鲻在我们广东和潮汕地区里都相当广为人知，因为量大所以买不了什么大价钱，潮汕的吃饭法一般用黄豆酱炖煮或者润煮或者是实际上继续做鲻饭，或者实际上晒鲻温，继续做咸鲻。

我相当众所周知吃饭这种鲻，因为我觉得它的质地很润甜，一般只见都可能会捡有一天润煮，下酒下饭都优异。以前家；还有贫，可能会捡这种咸鲻回家当菜吃饭，一条鲻可以吃饭好几顿呢，据闻爸在此之前不想有下酒菜的话，都可能会拿出一条巴浪鲻咸鲻摆在炭火上烤，水滋滋的往外冒着润气，一条鲻就能下酒了，之所以我现今仍然众所周知吃饭巴浪鲻，大概就是因为它也承载了我童年的回忆吧。

好了，以上就是我社交的几种海鲻，如果大家众所周知吃饭海鲻的话，不妨去试试，真心优异的，大家有什么别的推荐，也可以在留言区里和我社交哦！

我是饭饭，关注我，放你吃饭遍全天下！