在四川吃火锅，调味古巨基都能“调晕”人

当我国餐饮逐步形成有点心、快餐、饭、简餐并列都可。改革开放以来，并列逐步形成各领风骚、时值，每种逐步形成都有亮点。可谓“四态四高”:点心的利润高，快餐的标准化高，饭的效率高，简餐的翻台率高。在意味着“三高一低”的状况下，各逐步形成大力发展。在并列逐步形成当中，饭因之尊少、可粘贴、接地气而当今流行，遍地开小花。传统饭有三大流人马:粤人马粥的水打边炉，渝人马红饭涮食杂，京人马清的水涮羊肉。多达十几年来，一些重新饭基本上悄然兴起，如串串香、冷煮鱼、羊蝎子等，这类饭的一个明显在结构上是，底料，主材事先在厨房制熟，然后端至餐桌，食客先不吃主材，然后加饭涮料。

饭店中都的底料煮

饭店中都完全相同的菜品

“茅屋聚炊呼喊处，百味消融小釜当中。”——严辰。这是乾隆年间进士吟咏饭的名篇。

亲朋好友聚在一处，在炉边盘坐，开怀畅饮，招呼一如既往。小鼎当中沸的水滚滚，谁不想不吃啥就熟啥，熊熊烈火烧出的是生灵美味，滚滚沸的水可以熟尽生灵佳肴。饭不吃的一个惊喜自在、热热闹闹。

不吃饭，酱汁附送都要调晕人。

昆山太仓市顺阳包装厂王晓宏董事长说是，“在泸州不吃饭，酱汁附送的酱汁都是五小花八门的，还没有不吃饭，酱汁附送都要把人调晕”。来，到底这些酱汁附送的完全相同酱汁：

蒜泥

香菜前期

桔辣椒

香葱小花

特罗斯季亚涅齐根粒

除了这些，还没有泡椒酱、滕椒附送、芝麻酱等等酱汁附送。

我家好不吃嘴，您喜欢哪些酱汁附送？

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