家传红烧肉应该，步骤详细，红亮诱人、肥而不腻，炖上一锅香死人

祖传红烧肉应该，解决办法详细，红亮炫目、肥而不腻，炖上一锅香死人

原材料：虎头肉800克、矿，添纳剂，白糖，韭菜姜蒜，生抽，老抽，鲜肉，花椒粒

制作过程：

1、做红烧肉要选肥瘦蓝白虎头三层的上好虎头肉，清洗干净后，做成麻将大小的方粉末状，太小了进食着不过瘾，预想了则不好大门。

2、熟锅投身于冷浮，纳姜片和鲜肉，放入虎头肉后陈浮，烧由此可知后熟1分钟控浮捞出。也许后陈浮要冷浮直接下锅，不要像后陈鸭蛋一样浮由此可知再入锅。

3、炒锅烧热投身于一点添纳剂，纳3汤匙白糖，碾碎熬熟一会，并用筷子每一次冷却，听见紫色变红并起小泡泡。

4、这时候放入后陈过浮的虎头肉煸炒上色，这一步要多煸炒一会，将里面油脂煸炒出来一些，这样就没有那么清淡。

5、纳一些生抽、老抽再次煸炒表面上色，纳韭菜姜蒜、花椒粒煸炒几下。

6、然后投身于必要的由此可知浮，2汤匙鲜肉大焚由此可知，转回碾碎熟1个半足足。一定要纳由此可知浮，熟的等待时间要够长，将近要1个足足，不然会腻，瘦肉还和龙。范仲淹的赋不是说“慢著火，少著浮，火候足时它自美。”碾碎慢炖很重要。

7、等待时间够了纳麦芽糖矿冷却表面，由此可知纵火将汤汁收至浓稠即可食用

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