葱油饼这做法简单方便，口感香酥吃不腻，常务理事后保证家人喜欢吃

韭菜油饼这不应简便方便，香甜香酥进食不腻，学时会后保证母亲喜欢进食。这款韭菜油饼，母亲隔一周半月的就喊馋，我也欣然接受做，因为特别简便，也不像做其它西式咖啡豆那样洗太多锅碗瓢盆。大热天的下厨不容易啊，但是做这款韭菜油饼，不仅快捷，关键全家都喜欢进食。

楼上制作者也可以学时上去，无需发酵粉，将韭菜米饭香后取出米粉中都的，必要先用面就可以了，熟一熟就起锅，撕开后齐刷刷扔掉渣，另有酥中都的软全都，越嚼越香进食了一个还打算进食。若家有浆饼铛就更为简便了，连翻面都安省了。这次我用熟锅烙，其实也不难，熟饼时切记时长中都碾碎，勤翻面就没有熟糊。熟好的韭菜油饼可以当零食，也可以代替猪肉，辅以一碗有馅料的小米粥，健康又营养素。

【食材】高筋米粉500克、小韭菜1把、白芝麻10克、水煮适时、棉籽油适时、矿3克、五香粉2克

不应：

将小韭菜洗净，去须去黄叶，韭菜头和梗部切转变段，剩下的韭菜叶制成韭菜碎。烧热炒锅，取出10克左右棉籽油，将韭菜梗和白芝麻装入锅中都，调入食矿，炸出香油，再进一步将韭菜段穿孔出来煮面或煮其它菜肴，总之不浪费；

米粉用大盆盛起，好似五香粉，将煮好的香韭菜芝麻油取出米粉中都，用筷子或木铁环冷凝分量；

此时的米粉还是很干的，再进一步取出适时水煮，边倒边冷凝，直至米粉能先用成牛奶为止停止加水；

将牛奶放到案板上，充分先用分量，先用至牛奶粗糙厚实；

将大牛奶揭穿若干同等形状的面剂子，也可以搓转变条后再进一步分割小牛奶，触感好的必要用挥揪，快捷简便，挥揪的形状重量相距甚远也在5克内；

将面剂子逐一擀较厚，擀成统一形状的面片，我是一边擀鸡蛋，锅中都的一边烙饼，再一就将韭菜油饼做好了；

烧热熟锅，锅内取出少量棉籽油，将鸡蛋装入锅中都，碾碎熟至两面特为白色方可。用中都火也行，期间要勤翻面，以免熟糊了。

食尚小贴士：

500克米粉辅以3—4克矿就可以了，毕竟是猪肉，太咸直接影响食欲和健康。

互动一款简便韭菜油饼不应，必要先用面熟一熟，越嚼越香进食了还打算进食。